FARFALLE ALLA CREMA DI PEPERONI

Fai arrostire dei peperoni , magari quelli rossi, spellali, riducili a filetti e rosolali in un po’ di olio, quindi frullali con un formaggio cremoso, tipo crescenza, ed un pochino di acqua per la pasta. Taglia a dadini dei peperoni gialli e verdi questa volta e rosola anche questi dadini in olio. Condisci la pasta con la crema di peperoni e, prima di servire, aggiungi un po’ di dadini su ogni piatto

FARFALLE ALLA CREMA DI PEPERONIultima modifica: 2010-11-02T09:00:00+00:00da melixa80
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